0
Your cart is empty. Go to Shop.
Menu
Čokolady.sk
www.cokolady.sk
  • 0 Cart
    Your cart is empty. Go to Shop.
Hladať
  • Akcie
    • Akcia BOX
    • Akcia balíčky
  • Čokoládové produkty
    • Čokoláda Callebaut
      • 400g balenie
      • 1 kg balenie
      • 2.5kg balenie
      • 10kg balenie
      • 60kg balenie
      • Odrodové čokolády
      • Čokoláda ku káve
      • Do fontán
      • Horúca čokolada
      • Strúhaná čokoláda
      • Na pečenie
      • Vegánske čokolády
    • Čokoláda Cacao Barry
    • Kakao a kakaové maslo
    • Čokoládový Mousse
    • Čokoládové Posypy a dekorácie
      • Čokoládové cigarety
      • Dekorácie
      • Čokoládové šálky
      • Hobliny
      • Posypy
      • Lyofilizované ovocie
    • Plnky do praliniek
    • Farby na čokoládu
      • PowerFlowers™
      • Práškové farby
      • Metalické farby
    • Transfer fólie
      • Jednofarebné fólie
      • Dvojfarebné fólie
      • Trojfarebné fólie
      • Fólie na lízatká
      • Štrukturované fólie
    • Topičky na čokoládu
    • Cukry a stabilizátory
  • Tartalettes
    • Sladké
    • Slané
  • Cukrárske produkty
    • Krémy a plnky
      • Alaska Express
      • Chrumkavé plnky
      • Dezertné pasty
      • Orieškové pasty
      • Hotové krémy
      • Mousse
      • Nugát
      • Plnky do praliniek
    • Posypy a dekorácie
      • Čokoládové cigarety
      • Dekorácie
      • Čokoládové šálky
      • Hobliny
      • Lyofilizované ovocie
      • Posypy
    • Modelovacie poťahové hmoty
    • Polevy
    • Želatína
    • Mandľová múka a marcipán
    • Zmesi na pečenie
    • Ovocné pyré
      • Mrazené pyré
      • Pasterizované pyré
    • Prírodná aróma
    • Isomalt
    • Cukry a stabilizátory
    • Farby
      • Prírodné farby
      • PowerFlowers™
      • Laky & spreje
      • Metalické farby
  • Pomôcky
    • Transfer fólie
    • Fólie na balenie
    • Fólie na dezerty
    • Košíky
    • Krabičky
    • Formy
      • Na pralinky
      • Na tabuľky
      • Magnetické formy
    • Vrecká a špičky
  • Pre kuchárov
Close Menu
ChocoGelato Base Al Latte
Domov / Čokoláda Callebaut / ChocoGelato Base Al Latte

ChocoGelato Base Al Latte

13,92 € s DPH

Čokoláda určená na výrobu mliečnej čokoládovej zmrzliny.
 
Balenie: 0,8 kg

Nie je na sklade

Katalógové číslo: 1939 Kategórie: Čokoláda Callebaut Značka: Barry Callebaut
  • Popis
  • Ďalšie informácie

Popis

ChocoGelato Base Al Latte

Základ na výrobu mliečnej čokoládovej zmrzliny, 800g zakladu zmiešame s 800g mliečnej čokolady Callebaut/Cacao Barry a pridáme 2400ml horúcej vody, blenderom rozmiešame. Necháme stát minimálne 30minút. Následne vlejeme do výrobníka zmrzliny.

Doprajte si čokoládovú zmrzlinu s nádychom Ghany, Jávy, Papuázie a mnohych dalších.

Chuť

Intenzívna čokoládová chuť so silnými tónmi výberovej čokolády

Jednoduchá príprava

2,6 kg horúcej vody (70 – 85 ° C) pridajte 0,8 kg ChocoGelato BASE Al Latte. Zmiešajte s ponorným miešačom (vhodné nechať zrieť od 30 minút do 8 hodín) následne naliať do výrobníka zmrzliny.

Jedno balenie, jedna vanička

Balenie je určené na jednu štandardnú zmrzlinovú vaničku, čím viete vždy zaručiť neustálu vysokú kvalitu zmrzliny.

Odporúčané skladovacie podmienky
Teplota: 12-20°C
Relatívna vlhkosť: <70%
Výrobky by mali byť chránené pred vzduchom a svetlom a skladované na mieste bez zápachu

Ďalšie informácie

Hmotnosť 0.88 kg
ZLOžENIE

dextróza; fruktóza; odtučnený kakaový prášok; čokoláda (prášok) 10% (kakaová masa; cukor; odtučnený kakaový prášok; emulátor: slnečnicový lecitín); emulgátor: E471, E477, E466, E470a, E412; aróma: prírodná vanilka

MLIEKO A VýROBKY Z NEHO, VRáTANE LAKTÓZY

stopové množstvo

kj

1700 kJ

kcal

406 kcal

tuky

7,6 g

z toho nasýtené mastné kyseliny

5,9 g

sacharidy

76,7 g

z toho cukry

74,8 g

Vláknina

6,5 g

bielkoviny

4,1 g

soľ

0,12 g

Related Products

  • Horká čokoláda 70,4% Callebaut 10kg

    Horká čokoláda 70,4% Callebaut 10kg

    114,84 € s DPH Pridať do košíka
    Quick Look
    Share
  • Karamelizované oriešky- Bres

    Karamelizované oriešky- Bres

    19,08 € s DPH Pridať do košíka
    Quick Look
    Share
  • Biela čokoláda 28% Callebaut 10kg

    Biela čokoláda 28% Callebaut 10kg

    107,88 € s DPH Pridať do košíka
    Quick Look
    Share
Čokolady.sk

ZEUS s.r.o.

Nám SNP 13
814 99 Bratislava

Sledujte nás

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube

Kontakt

  • O nás
  • Kariéra
  • Kontaktujte nás
  • Tel: +421 904 324 557, +421 903 228 720

Informácie

  • Informácie o dodaní
  • Spôsoby platby
  • GDPR
  • Všeobecné obchodné podmienky

Registrácia

  • Môj účet
  • Zabudnuté heslo
  • Nový design
Back to top