0
Your cart is empty. Go to Shop.
Čokolady.sk
www.cokolady.sk
  • 0 Cart
    Your cart is empty. Go to Shop.
  • Akcie
    • Akcia BOX
    • Vianoce
    • Silvester
    • Valentín
  • Čokoládové produkty
    • Čokoláda Callebaut
      • 400g balenie
      • 1 kg balenie
      • 2.5kg balenie
      • 10kg balenie
      • 60kg balenie
      • Odrodové čokolády
      • Do fontán
      • Horúca čokolada
      • Strúhaná čokoláda
      • Na pečenie
    • Kakao a kakaové maslo
    • Čokoládový Mousse
    • Horúca čokolada
    • Čokoládové Posypy a dekorácie
      • Čokoládové cigarety
      • Dekorácie
      • Čokoládové šálky
      • Hobliny
      • Posypy
      • Lyofilizované ovocie
    • Plnky do praliniek
    • Farby na čokoládu
      • PowerFlowers™
      • Práškové farby
      • Metalické farby
    • Fólie
      • Jednofarebné fólie
      • Dvojfarebné fólie
      • Trojfarebné fólie
      • Fólie na lízatká
      • Štrukturované fólie
    • Cukry a stabilizátory
  • Tartalettes
  • Cukrárske produkty
    • Krémy a plnky
      • Alaska Express
      • Chrumkavé plnky
      • Dezertné pasty
      • Orieškové pasty
      • Hotové krémy
      • Mousse
      • Plnky do praliniek
    • Posypy a dekorácie
      • Čokoládové cigarety
      • Dekorácie
      • Čokoládové šálky
      • Hobliny
      • Lyofilizované ovocie
      • Posypy
    • Tartalettes
    • Modelovacie hmoty
    • Polevy
    • Želatína
    • Mandľová múka a marcipán
    • Zmesi na pečenie
    • Ovocné pyré
      • Mrazené pyré
      • Pasterizované pyré
    • Prírodná aróma
    • Cukry a stabilizátory
    • Farby
      • Prírodné farby
      • PowerFlowers™
      • Laky & spreje
      • Metalické farby
  • Pomôcky
    • Fólie na balenie
    • Fólie na dezerty
    • Košíky
    • Krabičky
    • Formy
      • Na pralinky
      • Na tabuľky
      • Magnetické formy
    • Vrecká a špičky
  • Pre kuchárov
Bag-1600g-Choco-Gelato-Extra-Fondente-500x500-1.jpg
Domov / Čokoláda Callebaut / ChocoGelato Extra FONDENTE (VEGAN)

ChocoGelato Extra FONDENTE (VEGAN)

21,76 € s DPH

Čokoláda určená na výrobu horkej čokoládovej zmrzliny.
 
Balenie: 1,6 kg

Na sklade

Katalógové číslo: MXD-ICE60-E0-V99 Kategórie: Čokoláda Callebaut Značka: Barry Callebaut
  • Popis
  • Ďalšie informácie

Popis

ChocoGelato Extra Fondente je prvý premix vyrobený zo skutočnej belgickej čokolády. Jednoducho získate dobre zaoblenú chuť a maximálne pohodlie. ChocoGelato Extra Fondente je ideálny pre vytvorenie nádhernej tmavohnedej zmrzliny s intenzívnou chuťou 60% čokolády a bohatými náznakmi pražených bôbov.

Chuť

60% čokoláda s bohatou chuťou pražených bôbov.

Jednoduchá príprava

2,6 kg horúcej vody (70 – 85 ° C) pridajte 1,6 kg ChocoGelato Gold Zmiešajte s ponorným miešačom (vhodné nechať zrieť od 30 minút do 8 hodín) následne naliať do výrobníka zmrzliny.

Jedno balenie, jedna vanička

Balenie je určené na jednu štandardnú zmrzlinovú vaničku, čím viete vždy zaručiť neustálu vysokú kvalitu zmrzliny.

Odporúčané skladovacie podmienky
Teplota: 12-20°C
Relatívna vlhkosť: <70%
Výrobky by mali byť chránené pred vzduchom a svetlom a skladované na mieste bez zápachu

Ďalšie informácie

Hmotnosť 1.7 kg
ZLOžENIE

čokoláda (prášok) 60% (kakaová masa; cukor; kakao s nízkym obsahom tuku; emulgátor: slnečnicový lecitín); dextróza; fruktóza; kakao s nízkym obsahom tuku; emulgátor: E471, E477, E466, E470a, E412; aróma: prírodná vanilka

MLIEKO A VýROBKY Z NEHO, VRáTANE LAKTÓZY

stopové množstvo

kj

1862 kJ

kcal

445 kcal

tuky

17,9 g

z toho nasýtené mastné kyseliny

11,4 g

sacharidy

58,6 g

z toho cukry

55,5 g

Vláknina

10,1 g

bielkoviny

6,7 g

soľ

0,07 g

Related Products

  • Hobliny malé mliečne 2,5kg

    Hobliny malé mliečne 2,5kg

    34,02 € s DPH Viac info
    Quick Look
  • Sao Thome horká čokoláda 70% Callebaut  2.5kg

    Sao Thome horká čokoláda 70% Callebaut 2.5kg

    41,86 € s DPH Viac info
    Quick Look
  • Equádor horká čokoláda 70% Callebaut 2.5kg

    Equádor horká čokoláda 70% Callebaut 2.5kg

    44,10 € s DPH Pridať do košíka
    Quick Look
Čokolady.sk

ZEUS s.r.o.

Nám SNP 13
814 99 Bratislava

Sledujte nás

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube

Kontakt

  • O nás
  • Kariéra
  • Kontaktujte nás
  • Tel 0904324557, 0903228720

Informácie

  • Informácie o dodaní
  • Spôsoby platby
  • GDPR
  • Všeobecné obchodné podmienky

Registrácia

  • Môj účet
  • Zabudnuté heslo
  • Nový design