Bag-1600g-Choco-Gelato-Extra-Fondente-500x500-1.jpg

ChocoGelato Extra FONDENTE (VEGAN)

21,76 € s DPH

Čokoláda určená na výrobu horkej čokoládovej zmrzliny.
 
Balenie: 1,6 kg

Na sklade

Katalógové číslo: MXD-ICE60-E0-V99 Kategórie: Značka:

Popis

ChocoGelato Extra Fondente je prvý premix vyrobený zo skutočnej belgickej čokolády. Jednoducho získate dobre zaoblenú chuť a maximálne pohodlie. ChocoGelato Extra Fondente je ideálny pre vytvorenie nádhernej tmavohnedej zmrzliny s intenzívnou chuťou 60% čokolády a bohatými náznakmi pražených bôbov.

Chuť

60% čokoláda s bohatou chuťou pražených bôbov.

Jednoduchá príprava

2,6 kg horúcej vody (70 – 85 ° C) pridajte 1,6 kg ChocoGelato Gold Zmiešajte s ponorným miešačom (vhodné nechať zrieť od 30 minút do 8 hodín) následne naliať do výrobníka zmrzliny.

Jedno balenie, jedna vanička

Balenie je určené na jednu štandardnú zmrzlinovú vaničku, čím viete vždy zaručiť neustálu vysokú kvalitu zmrzliny.

Odporúčané skladovacie podmienky
Teplota: 12-20°C
Relatívna vlhkosť: <70%
Výrobky by mali byť chránené pred vzduchom a svetlom a skladované na mieste bez zápachu

Ďalšie informácie

Hmotnosť 1.7 kg
ZLOžENIE

čokoláda (prášok) 60% (kakaová masa; cukor; kakao s nízkym obsahom tuku; emulgátor: slnečnicový lecitín); dextróza; fruktóza; kakao s nízkym obsahom tuku; emulgátor: E471, E477, E466, E470a, E412; aróma: prírodná vanilka
MLIEKO A VýROBKY Z NEHO, VRáTANE LAKTÓZY

stopové množstvo
kj

1862 kJ
kcal

445 kcal
tuky

17,9 g
z toho nasýtené mastné kyseliny

11,4 g
sacharidy

58,6 g
z toho cukry

55,5 g
Vláknina

10,1 g
bielkoviny

6,7 g
soľ

0,07 g

Related Products