Čokoláda s karamelom Vám ponúka to najlepšie z oboch svetov. Callebaut ChocoGelato Gold je nový pocit gelato: ako karamel samotný, vyrobené s najlepšou belgickou zlatou čokoládou. Očakávajte čokoládu GOLD s hlbokou karamelovou chuťou a štipkou morskej soli. Keď používate ChocoGelato, pridajte karamelové textúry a vytvorte prémiovú pochúťku z karamela.
Chuť
Intenzívna karamelová chuť s vôňou sušienok, maslovým podtónom a štipkou soli na prehĺbenie chuti.
Jednoduchá príprava
2,6 kg horúcej vody (70 – 85 ° C) pridajte 0,8 kg ChocoGelato BASE Al Latte. Zmiešajte s ponorným miešačom (vhodné nechať zrieť od 30 minút do 8 hodín) následne naliať do výrobníka zmrzliny.
Jedno balenie, jedna vanička
Balenie je určené na jednu štandardnú zmrzlinovú vaničku, čím viete vždy zaručiť neustálu vysokú kvalitu zmrzliny.
Odporúčané skladovacie podmienky
Teplota: 12-20°C
Relatívna vlhkosť: <70%
Výrobky by mali byť chránené pred vzduchom a svetlom a skladované na mieste bez zápachu
ChocoGelato GOLD
15.92 € s DPH
Nie je na sklade
Popis
Čokoláda s karamelom Vám ponúka to najlepšie z oboch svetov. Callebaut ChocoGelato Gold je nový pocit gelato: ako karamel samotný, vyrobené s najlepšou belgickou zlatou čokoládou. Očakávajte čokoládu GOLD s hlbokou karamelovou chuťou a štipkou morskej soli. Keď používate ChocoGelato, pridajte karamelové textúry a vytvorte prémiovú pochúťku z karamela.
Chuť
Intenzívna karamelová chuť s vôňou sušienok, maslovým podtónom a štipkou soli na prehĺbenie chuti.
Jednoduchá príprava
2,6 kg horúcej vody (70 – 85 ° C) pridajte 0,8 kg ChocoGelato BASE Al Latte. Zmiešajte s ponorným miešačom (vhodné nechať zrieť od 30 minút do 8 hodín) následne naliať do výrobníka zmrzliny.
Jedno balenie, jedna vanička
Balenie je určené na jednu štandardnú zmrzlinovú vaničku, čím viete vždy zaručiť neustálu vysokú kvalitu zmrzliny.
Ďalšie informácie
biela čokoláda s karamelom 60% ( cukor; plnotučné sušené mlieko; kakaové maslo; mliečny cukor; sušená srvátka (mlieko); odstredené sušené mlieko; karamelizovaný cukor 2,5%; emulgátor : slnečnicový lecitín; aróma: prírodná vanilka); maltodextrín; glukózový sirup; dextróza; fruktóza; odstredené sušené mlieko; emulgátor: E471, E477, E466, E470a, E412; kakaová masa; sušená srvátka (mlieko); cukor; karamelizovaný cukor; mliečny tuk; aróma: prírodná vanilka; aróma (kofeín)
obsahuje
2002 kJ
479 kcal
19,2 g
12,1 g
69,5 g
46,5 g
0,2 g
6,4 g
0,37 g