0
Your cart is empty. Go to Shop.
Menu
Čokolady.sk
www.cokolady.sk
  • 0 Cart
    Your cart is empty. Go to Shop.
Hladať
  • Akcie
    • Akcia BOX
    • Akcia balíčky
  • Čokoládové produkty
    • Čokoláda Callebaut
      • 400g balenie
      • 1 kg balenie
      • 2.5kg balenie
      • 10kg balenie
      • 60kg balenie
      • Odrodové čokolády
      • Čokoláda ku káve
      • Do fontán
      • Horúca čokolada
      • Strúhaná čokoláda
      • Na pečenie
      • Vegánske čokolády
    • Čokoláda Cacao Barry
    • Kakao a kakaové maslo
    • Čokoládový Mousse
    • Čokoládové Posypy a dekorácie
      • Čokoládové cigarety
      • Dekorácie
      • Čokoládové šálky
      • Hobliny
      • Posypy
      • Lyofilizované ovocie
    • Plnky do praliniek
    • Farby na čokoládu
      • PowerFlowers™
      • Práškové farby
      • Metalické farby
    • Transfer fólie
      • Jednofarebné fólie
      • Dvojfarebné fólie
      • Trojfarebné fólie
      • Fólie na lízatká
      • Štrukturované fólie
    • Topičky na čokoládu
    • Cukry a stabilizátory
  • Tartalettes
    • Sladké
    • Slané
  • Cukrárske produkty
    • Krémy a plnky
      • Alaska Express
      • Chrumkavé plnky
      • Dezertné pasty
      • Orieškové pasty
      • Hotové krémy
      • Mousse
      • Nugát
      • Plnky do praliniek
    • Posypy a dekorácie
      • Čokoládové cigarety
      • Dekorácie
      • Čokoládové šálky
      • Hobliny
      • Lyofilizované ovocie
      • Posypy
    • Modelovacie poťahové hmoty
    • Polevy
    • Želatína
    • Mandľová múka a marcipán
    • Zmesi na pečenie
    • Ovocné pyré
      • Mrazené pyré
      • Pasterizované pyré
    • Prírodná aróma
    • Isomalt
    • Cukry a stabilizátory
    • Farby
      • Prírodné farby
      • PowerFlowers™
      • Laky & spreje
      • Metalické farby
  • Pomôcky
    • Transfer fólie
    • Fólie na balenie
    • Fólie na dezerty
    • Košíky
    • Krabičky
    • Formy
      • Na pralinky
      • Na tabuľky
      • Magnetické formy
    • Vrecká a špičky
  • Pre kuchárov
Close Menu
ICE horká 2,5kg
Domov / Čokoláda Callebaut / ICE horká 2,5kg

ICE horká 2,5kg

28,50 € s DPH

Čokoláda určená do zmrzlín.
 
Balenie: 2,5kg

Na sklade

Share
Katalógové číslo: 0901 Kategórie: Čokoláda Callebaut Značka: Barry Callebaut
  • Popis
  • Ďalšie informácie

Popis

Tmavá čokoláda, ktorá vašim výrobkom z gelata dodáva lahodnú chuť.
Ikonická tmavá čokoláda 811 spoločnosti Octaaf Callebaut teraz prichádza v receptúre doladenej pre výrobcov gelato. Má intenzívnu a vyváženú chuť tmavej čokolády s bohatými tónmi praženého kakaa a náznakmi červených plodov – optimalizovaná tak, aby uvoľnila svoju plnú chuť v výrobkoch zo želatíny, ako sú zmrzlinové tyčinky alebo stracciatella.
Vďaka vysokému obsahu kakaového masla sa s čokoládou Ice Chocolate 811 pracuje veľmi ľahko: stačí roztopiť a ísť – nie je potrebné temperovať. Čokoláda stuhne v priebehu niekoľkých sekúnd v zmrzline alebo okolo nej a obalí ju lahodne sviežou vrstvou. Ďalej sa rýchlo topí v ústach a láka svojou intenzívnou chuťou.
Odporúčané skladovacie podmienky
Teplota: 12-20°C
Relatívna vlhkosť: <70%
Výrobky by mali byť chránené pred vzduchom a svetlom a skladované na mieste bez zápachu

Ďalšie informácie

Hmotnosť 1.1 kg
ZLOžENIE

cukor; kakaové maslo; sušené plnotučné mlieko; kakaová masa; dehydrovaný mliečny tuk; emulgátor: sójový lecitín; aróma: prírodná vanilka

MLIEKO A VýROBKY Z NEHO, VRáTANE LAKTÓZY

stopove množstvo

Sójové zrná a výrobky z nich

obsahuje

kj

2564 kJ

kcal

613 kcal

tuky

45,5 g

z toho nasýtené mastné kyseliny

27,3 g

sacharidy

44,7 g

z toho cukry

43,7 g

Vláknina

2,1 g

bielkoviny

4,8 g

soľ

0,13 g

Related Products

  • Karamelizované oriešky- Bres

    Karamelizované oriešky- Bres

    19,08 € s DPH Pridať do košíka
    Quick Look
    Share
  • Hobliny malé horké 2,5kg

    Hobliny malé horké 2,5kg

    33,42 € s DPH Pridať do košíka
    Quick Look
    Share
  • Brazília horká čokoláda 66,8% Callebaut 2.5kg

    Brazília horká čokoláda 66,8% Callebaut 2.5kg

    43,96 € s DPH Pridať do košíka
    Quick Look
    Share
Čokolady.sk

ZEUS s.r.o.

Nám SNP 13
814 99 Bratislava

Sledujte nás

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube

Kontakt

  • O nás
  • Kariéra
  • Kontaktujte nás
  • Tel: +421 904 324 557, +421 903 228 720

Informácie

  • Informácie o dodaní
  • Spôsoby platby
  • GDPR
  • Všeobecné obchodné podmienky

Registrácia

  • Môj účet
  • Zabudnuté heslo
  • Nový design
Back to top