Mliečna čokoláda na obohacovanie gelata elegantným rúchom intenzity krémovej čokolády
S touto ľadovou čokoládou majú výrobcovia gelato teraz svoj jedinečný recept na čokoládu 823 vyladený na namáčanie a sušenie. Očakávajte vyváženú chuť milovanú spoločnosťou Widley, ktorá spája bohaté pražené kakaové tóny s mliečnou a karamelovou príchuťou.
Vďaka vysokému obsahu kakaového masla je s Ice Chocolate 823 veľmi ľahké pracovať: stačí roztopiť a ísť – nie je potrebné temperovať. Čokoláda stuhne v priebehu niekoľkých sekúnd v zmrzline alebo okolo nej a obalí ju lahodne sviežou vrstvou. Ďalej sa rýchlo topí v ústach a láka svojou zhovievavou chuťou mliečnej čokolády.
Odporúčané skladovacie podmienky
Teplota: 12-20°C
Relatívna vlhkosť: <70%
Výrobky by mali byť chránené pred vzduchom a svetlom a skladované na mieste bez zápachu
ICE- mliečna čokoláda 2,5kg
38.50 € s DPH (32.08 € bez DPH)
Nie je na sklade
Popis
S touto ľadovou čokoládou majú výrobcovia gelato teraz svoj jedinečný recept na čokoládu 823 vyladený na namáčanie a sušenie. Očakávajte vyváženú chuť milovanú spoločnosťou Widley, ktorá spája bohaté pražené kakaové tóny s mliečnou a karamelovou príchuťou.
Vďaka vysokému obsahu kakaového masla je s Ice Chocolate 823 veľmi ľahké pracovať: stačí roztopiť a ísť – nie je potrebné temperovať. Čokoláda stuhne v priebehu niekoľkých sekúnd v zmrzline alebo okolo nej a obalí ju lahodne sviežou vrstvou. Ďalej sa rýchlo topí v ústach a láka svojou zhovievavou chuťou mliečnej čokolády.
Ďalšie informácie
cukor; kakaové maslo; sušené plnotučné mlieko; kakaová masa; dehydrovaný mliečny tuk; emulgátor: sójový lecitín; aróma: prírodná vanilka
obsahuje
obsahuje
2564 kJ
613 kcal
45,5 g
27,3 g
44,7 g
43,7 g
2,1 g
4,8 g
0,13 g
Súvisiace produkty
Nibs 0,8 kg
21.66 € s DPH (18.05 € bez DPH) Pridať do košíkaC- cokolada Brazilia 2,5kg
54.80 € s DPH (45.67 € bez DPH) Pridať do košíkaCokolada Callebaut biela 10kg
141.12 € s DPH (117.60 € bez DPH) Pridať do košíka