0
Your cart is empty. Go to Shop.
Čokolady.sk
www.cokolady.sk
  • 0 Cart
    Your cart is empty. Go to Shop.
  • Akcie
    • Akcia BOX
    • Vianoce
    • Silvester
    • Valentín
  • Čokoládové produkty
    • Čokoláda Callebaut
      • 400g balenie
      • 1 kg balenie
      • 2.5kg balenie
      • 10kg balenie
      • 60kg balenie
      • Odrodové čokolády
      • Do fontán
      • Horúca čokolada
      • Strúhaná čokoláda
      • Na pečenie
    • Kakao a kakaové maslo
    • Čokoládový Mousse
    • Horúca čokolada
    • Čokoládové Posypy a dekorácie
      • Čokoládové cigarety
      • Dekorácie
      • Čokoládové šálky
      • Hobliny
      • Posypy
      • Lyofilizované ovocie
    • Plnky do praliniek
    • Farby na čokoládu
      • PowerFlowers™
      • Práškové farby
      • Metalické farby
    • Fólie
      • Jednofarebné fólie
      • Dvojfarebné fólie
      • Trojfarebné fólie
      • Fólie na lízatká
      • Štrukturované fólie
    • Cukry a stabilizátory
  • Tartalettes
  • Cukrárske produkty
    • Krémy a plnky
      • Alaska Express
      • Chrumkavé plnky
      • Dezertné pasty
      • Orieškové pasty
      • Hotové krémy
      • Mousse
      • Plnky do praliniek
    • Posypy a dekorácie
      • Čokoládové cigarety
      • Dekorácie
      • Čokoládové šálky
      • Hobliny
      • Lyofilizované ovocie
      • Posypy
    • Tartalettes
    • Modelovacie hmoty
    • Polevy
    • Želatína
    • Mandľová múka a marcipán
    • Zmesi na pečenie
    • Ovocné pyré
      • Mrazené pyré
      • Pasterizované pyré
    • Prírodná aróma
    • Cukry a stabilizátory
    • Farby
      • Prírodné farby
      • PowerFlowers™
      • Laky & spreje
      • Metalické farby
  • Pomôcky
    • Fólie na balenie
    • Fólie na dezerty
    • Košíky
    • Krabičky
    • Formy
      • Na pralinky
      • Na tabuľky
      • Magnetické formy
    • Vrecká a špičky
  • Pre kuchárov
java.png
Domov / Čokoláda Callebaut / Odrodové čokolády / Java 32,9% mliečna čokoláda 2.5kg

Java 32,9% mliečna čokoláda 2.5kg

41,44 € s DPH

Táto mliečna čokoláda s pôvodom, vyrobená z ľahkých bôbov Criollo s ľahkou príchuťou pestovaných a zozbieraných na Jáve Vás najprv prekvapí svojou svetlou farbou, jemnými príchuťami kakaa a karamelu. Potom odhalí osviežujúce kyslé tóny žltého ovocia, ako napr. banánu a ananásu. Java je vynikajúcou voľbou pre dochutenie napr. čokoládových tyčiniek a tabuliek.

Balenie: 2,5 kg

 

 

Na sklade

Katalógové číslo: JAVA-E4-U70 Kategórie: Čokoláda Callebaut, Odrodové čokolády Značka: Barry Callebaut
  • Popis
  • Ďalšie informácie

Popis

Vyrobená z bôbov Criollo s jemnou príchuťou z Jávy.

Táto mliečna čokoláda s pôvodom, vyrobená z ľahkých bôbov Criollo s ľahkou príchuťou pestovaných a zozbieraných na Jáve Vás najprv prekvapí svojou svetlou farbou, jemnými príchuťami kakaa a karamelu. Potom odhalí osviežujúce kyslé tóny žltého ovocia, ako napr. banánu a ananásu. Java je vynikajúcou voľbou pre dochutenie napr. čokoládových tyčiniek a tabuliek.

Pri párovaní odporúčajú naši šéfkuchári kombinovať ju s ľahko kyslým ovocím alebo teplým korením pre zvýraznenie sladkej, ovocnej chuti tejto čokolády. Pomyslite na semienka kardamónu, klinčeky alebo také ovocie, ako je zelené jablko, mango, mandarínka atď.

S jej štandardnou tekutosťou môžete používať čokoládu Java v širokom rozsahu použitia: tvarové odlievanie, polievanie, ganache alebo dochucovanie krémov do pečiva, pien a pod.

Chuťový profil

Podmienky skladovania
Produkt skladujte v čistom a suchom prostredí (relatívna vlhkosť vzduchu max. 70%) a bez zápachu.
Skladovacia teplota: 12 – 20°C

Ďalšie informácie

Hmotnosť 2.5 kg
ZLOžENIE

cukor; kakaové maslo; sušené plnotučné mlieko; kakaová masa JAVA; emulgátor: sójový lecitín; aróma: prírodná vanilka.

mLIEKO A VýROBKY Z NEHO, VRáTANE LAKTÓZY

obsahuje

Sójové zrná a výrobky z nich

obsahuje

kj

2345 kJ

kcal

561 kcal

tuky

35,4 g

z toho nasýtené mastné kyseliny

21,3 g

sacharidy

52,5 g

z toho cukry

51,5 g

Vláknina

2,0 g

bielkoviny

6,6 g

soľ

0,19 g

Related Products

  • Horká čokoláda 54,5% Callebaut 10kg

    Horká čokoláda 54,5% Callebaut 10kg

    111,60 € s DPH Pridať do košíka
    Quick Look
  • Karamelizované oriešky- Bres

    Karamelizované oriešky- Bres

    19,08 € s DPH Pridať do košíka
    Quick Look
  • Horká čokoláda 70,4% Callebaut 2.5kg

    Horká čokoláda 70,4% Callebaut 2.5kg

    33,42 € s DPH Pridať do košíka
    Quick Look
Čokolady.sk

ZEUS s.r.o.

Nám SNP 13
814 99 Bratislava

Sledujte nás

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube

Kontakt

  • O nás
  • Kariéra
  • Kontaktujte nás
  • Tel 0904324557, 0903228720

Informácie

  • Informácie o dodaní
  • Spôsoby platby
  • GDPR
  • Všeobecné obchodné podmienky

Registrácia

  • Môj účet
  • Zabudnuté heslo
  • Nový design