Táto mliečna čokoláda s pôvodom, vyrobená z ľahkých bôbov Criollo s ľahkou príchuťou pestovaných a zozbieraných na Jáve Vás najprv prekvapí svojou svetlou farbou, jemnými príchuťami kakaa a karamelu. Potom odhalí osviežujúce kyslé tóny žltého ovocia, ako napr. banánu a ananásu. Java je vynikajúcou voľbou pre dochutenie napr. čokoládových tyčiniek a tabuliek.
Vyrobená z bôbov Criollo s jemnou príchuťou z Jávy.
Táto mliečna čokoláda s pôvodom, vyrobená z ľahkých bôbov Criollo s ľahkou príchuťou pestovaných a zozbieraných na Jáve Vás najprv prekvapí svojou svetlou farbou, jemnými príchuťami kakaa a karamelu. Potom odhalí osviežujúce kyslé tóny žltého ovocia, ako napr. banánu a ananásu. Java je vynikajúcou voľbou pre dochutenie napr. čokoládových tyčiniek a tabuliek.
Pri párovaní odporúčajú naši šéfkuchári kombinovať ju s ľahko kyslým ovocím alebo teplým korením pre zvýraznenie sladkej, ovocnej chuti tejto čokolády. Pomyslite na semienka kardamónu, klinčeky alebo také ovocie, ako je zelené jablko, mango, mandarínka atď.
S jej štandardnou tekutosťou môžete používať čokoládu Java v širokom rozsahu použitia: tvarové odlievanie, polievanie, ganache alebo dochucovanie krémov do pečiva, pien a pod.
Chuťový profil
Podmienky skladovania
Produkt skladujte v čistom a suchom prostredí (relatívna vlhkosť vzduchu max. 70%) a bez zápachu.
Skladovacia teplota: 12 – 20°C
Ďalšie informácie
Hmotnosť
2.75 kg
ZLOžENIE
cukor; kakaové maslo; sušené plnotučné mlieko; kakaová masa JAVA; emulgátor: sójový lecitín; aróma: prírodná vanilka.
Java 32,9% mliečna čokoláda 2.5kg
41.44 € s DPH
Táto mliečna čokoláda s pôvodom, vyrobená z ľahkých bôbov Criollo s ľahkou príchuťou pestovaných a zozbieraných na Jáve Vás najprv prekvapí svojou svetlou farbou, jemnými príchuťami kakaa a karamelu. Potom odhalí osviežujúce kyslé tóny žltého ovocia, ako napr. banánu a ananásu. Java je vynikajúcou voľbou pre dochutenie napr. čokoládových tyčiniek a tabuliek.
Balenie: 2,5 kg
Nie je na sklade
Popis
Vyrobená z bôbov Criollo s jemnou príchuťou z Jávy.
Táto mliečna čokoláda s pôvodom, vyrobená z ľahkých bôbov Criollo s ľahkou príchuťou pestovaných a zozbieraných na Jáve Vás najprv prekvapí svojou svetlou farbou, jemnými príchuťami kakaa a karamelu. Potom odhalí osviežujúce kyslé tóny žltého ovocia, ako napr. banánu a ananásu. Java je vynikajúcou voľbou pre dochutenie napr. čokoládových tyčiniek a tabuliek.
Pri párovaní odporúčajú naši šéfkuchári kombinovať ju s ľahko kyslým ovocím alebo teplým korením pre zvýraznenie sladkej, ovocnej chuti tejto čokolády. Pomyslite na semienka kardamónu, klinčeky alebo také ovocie, ako je zelené jablko, mango, mandarínka atď.
S jej štandardnou tekutosťou môžete používať čokoládu Java v širokom rozsahu použitia: tvarové odlievanie, polievanie, ganache alebo dochucovanie krémov do pečiva, pien a pod.
Chuťový profil
Ďalšie informácie
cukor; kakaové maslo; sušené plnotučné mlieko; kakaová masa JAVA; emulgátor: sójový lecitín; aróma: prírodná vanilka.
obsahuje
obsahuje
2345 kJ
561 kcal
35,4 g
21,3 g
52,5 g
51,5 g
2,0 g
6,6 g
0,19 g