Predstavujeme 4. čokoládu určenú k namáčaniu zmrzlinových nanukov a výrobe stracciatella: bezpodmienečné potešenie pre mladšie generácie!
Z rubínové čokolády sa stala skutočná hviezda Instagramu a Ice Chocolate RB1 je ružovú čokoládovou hviezdou pre výrobcov gelato. Intenzívna ovocná chuť a čerstvé kyslé tóny predstavujú senzáciu pre všetkých pôžitkárov a nemajú medzi čokoládami konkurenciu.
Vďaka vysokému podielu kakaového masla je produkt Ice Chocolate RB1 ideálny pre namáčanie nanukov a výrobu stracciatella. Nevyžaduje temperovanie. Stačí čokoládu rozpustiť a môžete sa pustiť do práce. V zmrzline či okolo nej čokoláda stvrdne behom niekoľkých sekúnd a vytvorí lahodnú chrumkavú vrstvu. V ústach sa rýchlo rozpúšťa a plne uvoľňuje pôsobivú rubínovú chuť. Pre jej tekutosť je vhodná aj do fontán na čokoládu.
Podmienky skladovania
Produkt skladujte v čistom a suchom prostredí (relatívna vlhkosť vzduchu max. 70%) a bez zápachu.
Ľadová čokoláda Ruby 2.5kg
44.76 € s DPH
Z rubínové čokolády sa stala skutočná hviezda Instagramu a Ice Chocolate RB1 je ružovú čokoládovou hviezdou pre výrobcov gelato.
Balenie: 2,5 kg
Na sklade
Popis
Predstavujeme 4. čokoládu určenú k namáčaniu zmrzlinových nanukov a výrobe stracciatella: bezpodmienečné potešenie pre mladšie generácie!
Z rubínové čokolády sa stala skutočná hviezda Instagramu a Ice Chocolate RB1 je ružovú čokoládovou hviezdou pre výrobcov gelato. Intenzívna ovocná chuť a čerstvé kyslé tóny predstavujú senzáciu pre všetkých pôžitkárov a nemajú medzi čokoládami konkurenciu.
Vďaka vysokému podielu kakaového masla je produkt Ice Chocolate RB1 ideálny pre namáčanie nanukov a výrobu stracciatella. Nevyžaduje temperovanie. Stačí čokoládu rozpustiť a môžete sa pustiť do práce. V zmrzline či okolo nej čokoláda stvrdne behom niekoľkých sekúnd a vytvorí lahodnú chrumkavú vrstvu. V ústach sa rýchlo rozpúšťa a plne uvoľňuje pôsobivú rubínovú chuť. Pre jej tekutosť je vhodná aj do fontán na čokoládu.
Ďalšie informácie
cukor, kakaové maslo, sušené odstredené mlieko, plnotučné mlieko; kakaová hmota; emulgátor: sójový lecitín; regulátor kyslosti: kyselina citrónová; aróma: prírodná vanilka
obsahuje
obsahuje
2358 kJ
564 kcal
35,9 g
21,5 g
49,7 g
48,6 g
0,7 g
9,3 g
0,26 g