Popis
Prinášame vám pravú vanilku z Papui Novej Guinei, v podobe šťavnatých celých strukov v dĺžke 17-23cm.
Struky rastliny Vanilovníku plocholistého (Vanilla planifolia) pochádzajúcej z Indonézie majú jedinečnú chuť vďaka lokalite ich pestovania. Aj keď každý ostrov v Indonézii má rozdielnu špecifickú odchýlku v chuti, celá oblasť ponúka vínimočnú paletu chutí odlišných od zvyšku sveta. Vanilka z Papui vás prekvapí korenistými a jemne sladkými tónmi, pripomínajúcimi sladké drievko (čierne pelendreky), čokolády a karamelu. Chuť je krémová, sladká, jemná a vyvážená.
Návod na použitie: struk pozdĺžne rozrežte a tupou stranou noža vyškriabte dužinu so semenami, ktorú použite na ochutenie jedál a nápojov. Biele kryštáliky na povrchu nie sú vadou ale vyzrážaným vanilínom – znakom ich vysokej kvality.
Skladovanie: Skladujte na tmavom mieste pri teplote 16 °C – 18 °C a 40% relatívnej vlhkosti. Chránte pred priamym slnečným žiarením a
vlhkosťou. Balenie otvorte bezprostredne pred použitím.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.