Vhodný na dochutenie pomocou orieškových pást alebo iných prísad na tukovom/olejovom základe.
Použitie:
nahrejeme v mikrovlnke na približne 39-35C.
Vmiešame prísady a aplikujeme do praliniek alebo trufflí pri približne 25-30C.
Upozornenie: nikdy nenahrievame nad vodným kúpeľom. Hrozí zrazenie sušeného mlieka.
Pripravená pre Vaše príchute a textúry.
Tintoretto mocca je hotová náplň s príchuťou vynikajúcej mocca kávy, ktorá je otvorená Vášmu osobitému podpisu. Láka svojou teplou hnedou farbou a neuveriteľne hladkým pocitom v ústach, pričom sa okamžite rozpúšťa na jazyku.
Tintoretto mocca tvorí obdivuhodný základ pre vytváranie upravených náplní s dlhou dobou použiteľnosti. Ľahko tvoria textúru, jednoducho ju zmiešajte s textúrami, ako je mletá káva, kúsky kakaových bôbov, Paille feuilletine, BRES alebo lyofilizovaným ovocím. Chrumkavá textúra zostáva po zamiešaní do Tintonetta čerstvá a chrumkavá vďaka jej jedinečnému receptu a zloženiu. Čokolády alebo tabuľky naplnené Tintorettom majú dlhú dobu použiteľnosti.
Tintoretto mocca má polomäkkú textúru, takže môže byť ľahko porciované na malé kúsky na namáčanie alebo polievanie. Rozmiešaním, zmäkčením a prevzdušnením v mixéri vytvoríte ľahkú náplň, ktorá môže byť plnená do odliatych čokoládových škrupín.
Podmienky skladovania: Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu, skladujte na suchom mieste bez vôní a pachov, pri teplote 12 – 20 °C a relatívnej vlhkosti do 70 %.
Ďalšie informácie
Hmotnosť
1.1 kg
ZLOžENIE
rastlinný tuk (palmový, slnečnicový, repkový) v rôznych pomeroch; cukor; sušené odstredené mlieko; mliečny cukor; emulátor: sójový lecitín; aróma
Tintoretto mocca 1kg
13.73 € s DPH
Ganache s príchuťou kávy.
Balenie: 1 kg
Tovar je prebalený v náhradnom balení, foto je len ilustračné.
Originál balenie je 5kg blok.
Na sklade už iba 1
Popis
Vhodný na dochutenie pomocou orieškových pást alebo iných prísad na tukovom/olejovom základe.
Použitie:
nahrejeme v mikrovlnke na približne 39-35C.
Vmiešame prísady a aplikujeme do praliniek alebo trufflí pri približne 25-30C.
Upozornenie: nikdy nenahrievame nad vodným kúpeľom. Hrozí zrazenie sušeného mlieka.
Pripravená pre Vaše príchute a textúry.
Tintoretto mocca je hotová náplň s príchuťou vynikajúcej mocca kávy, ktorá je otvorená Vášmu osobitému podpisu. Láka svojou teplou hnedou farbou a neuveriteľne hladkým pocitom v ústach, pričom sa okamžite rozpúšťa na jazyku.
Tintoretto mocca tvorí obdivuhodný základ pre vytváranie upravených náplní s dlhou dobou použiteľnosti. Ľahko tvoria textúru, jednoducho ju zmiešajte s textúrami, ako je mletá káva, kúsky kakaových bôbov, Paille feuilletine, BRES alebo lyofilizovaným ovocím. Chrumkavá textúra zostáva po zamiešaní do Tintonetta čerstvá a chrumkavá vďaka jej jedinečnému receptu a zloženiu. Čokolády alebo tabuľky naplnené Tintorettom majú dlhú dobu použiteľnosti.
Tintoretto mocca má polomäkkú textúru, takže môže byť ľahko porciované na malé kúsky na namáčanie alebo polievanie. Rozmiešaním, zmäkčením a prevzdušnením v mixéri vytvoríte ľahkú náplň, ktorá môže byť plnená do odliatych čokoládových škrupín.
Podmienky skladovania: Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu, skladujte na suchom mieste bez vôní a pachov, pri teplote 12 – 20 °C a relatívnej vlhkosti do 70 %.
Ďalšie informácie
rastlinný tuk (palmový, slnečnicový, repkový) v rôznych pomeroch; cukor; sušené odstredené mlieko; mliečny cukor; emulátor: sójový lecitín; aróma
obsahuje
obsahuje
2491 kJ
595 kcal
40,5 g
19,0 g
52,7 g
52,3 g
0,0 g
4,8 g
0,12 g