137.89 € s DPH (114.91 € bez DPH)
Jemná prášková zmes na výrobu krémových oblátok a zákuskov.
Balenie: 10kg
Na sklade už iba 5
Vajcia sú súčasťou výrobku.
Základný recept:
1000 g zmes na odpalované cesto
1500 g voda na 50°C
Všetko spolu miešame 2 minúty do hladka. Optimálna teplota hmoty je 35-45°C. Rozotrieť na pláty na plech. Pečte pri 225°C cca 20 minút.
Podmienky skladovania:
skladovať do max. 20 ° C v suchom, uzavretom priestore, v pôvodnom obale, chráňte pred mrazom a priamym slnečným svetlom.
pšeničná múka; rastlinný tuk (palmový, repkový); sušené vajcia (celé); pšeničný škrob+; prášok do pečiva: okysľovač difosfát a kypriaci prostriedok uhličitan sodný; soľ, emulgátor: mono a diglyceridy mastných kyselin
obsahuje lepok (pšenica) a vajcia
2236 kJ
536 kcal
34,0 g
12,6 g
41.0 g
0,7 g
1,0 g
15,0 g
2,3 g
Zmes na odpaľované cesto 10kg
137.89 € s DPH (114.91 € bez DPH)
Jemná prášková zmes na výrobu krémových oblátok a zákuskov.
Balenie: 10kg
Na sklade už iba 5
Popis
Jemná prášková zmes na výrobu krémových oblátok a zákuskov.
Vajcia sú súčasťou výrobku.
Balenie: 10kg
Základný recept:
1000 g zmes na odpalované cesto
1500 g voda na 50°C
Všetko spolu miešame 2 minúty do hladka. Optimálna teplota hmoty je 35-45°C. Rozotrieť na pláty na plech. Pečte pri 225°C cca 20 minút.
Podmienky skladovania:
skladovať do max. 20 ° C v suchom, uzavretom priestore, v pôvodnom obale, chráňte pred mrazom a priamym slnečným svetlom.
Ďalšie informácie
pšeničná múka; rastlinný tuk (palmový, repkový); sušené vajcia (celé); pšeničný škrob+; prášok do pečiva: okysľovač difosfát a kypriaci prostriedok uhličitan sodný; soľ, emulgátor: mono a diglyceridy mastných kyselin
obsahuje lepok (pšenica) a vajcia
2236 kJ
536 kcal
34,0 g
12,6 g
41.0 g
0,7 g
1,0 g
15,0 g
2,3 g
Súvisiace produkty
Sacher special zmes 10kg
134.38 € s DPH (111.98 € bez DPH) Pridať do košíkaAE brusnica
21.72 € s DPH (18.10 € bez DPH) Viac infoFrio- vanilkový krém 15kg
120.43 € s DPH (100.36 € bez DPH) Pridať do košíka