Veľkosť cca 15 000ks/kg. 100% Čokoláda vhodná na pečenie a zapekanie.
Lahodné chrumkavé malé čokoládové kúsočky na pečenie s poctivou chuťou čokolády.
Min. 48% kakaovej sušiny. Priemer cca 6mm.
Odoláva teplotám do 200°C.
100% tmavé čokoládové perličky na pečenie.
Baking Drops S sú možno malé čokoládové chipsy na pečenie, ale sú bohaté na intenzívnu čokoládovú príchuť.
Sú dokonalé pre jemné sušienky, väčšie i malinké rožteky. Naši šéfkuchári odporúčajú používať tieto chipsy tiež pre pórovité cestá a pečené výrobky,
ktoré vyžadujú krátku dobu pečenia. Tým zabránite rozpusteniu chipsov pri pečení a po vychladnutí zachováte ich chrumkavosť.
Ich špeciálny recept obsahuje menej kakaového masla a to je dôvod, prečo môžu tieto čokoládové chipsy odolávať teplotám v peci do 200 ° C bez spálenia.
Vždy odporúčame pridať chipsy až na konci procesu miesenia a miešať ich veľmi krátko. Tak zabránite sfarbeniu cesta a rozpusteniu chipsov.
Podmienky skladovania
Produkt skladujte v čistom a suchom prostredí (relatívna vlhkosť vzduchu max. 70%) a bez zápachu.
Skladovacia teplota: 12 – 20°C
Ďalšie informácie
Hmotnosť
1.32 kg
Zloženie
kakaová masa; cukor; dextróza; emulgátor: sójový lecitín. Môže obsahovať stopy mlieka.
Čokoláda na pečenie drops veľkosť M balenie 1kg
14.88 € s DPH (12.40 € bez DPH)
Lahodné chrumkavé malé čokoládové kúsočky na pečenie s poctivou chuťou čokolády.
Min. 48% kakaovej sušiny. Priemer cca 6mm.
Balenie: 1 kg (dodávame v náhradnom balení)
Na sklade
Popis
Veľkosť cca 15 000ks/kg. 100% Čokoláda vhodná na pečenie a zapekanie.
Lahodné chrumkavé malé čokoládové kúsočky na pečenie s poctivou chuťou čokolády.
Min. 48% kakaovej sušiny. Priemer cca 6mm.
Odoláva teplotám do 200°C.
100% tmavé čokoládové perličky na pečenie.
Baking Drops S sú možno malé čokoládové chipsy na pečenie, ale sú bohaté na intenzívnu čokoládovú príchuť.
Sú dokonalé pre jemné sušienky, väčšie i malinké rožteky. Naši šéfkuchári odporúčajú používať tieto chipsy tiež pre pórovité cestá a pečené výrobky,
ktoré vyžadujú krátku dobu pečenia. Tým zabránite rozpusteniu chipsov pri pečení a po vychladnutí zachováte ich chrumkavosť.
Ich špeciálny recept obsahuje menej kakaového masla a to je dôvod, prečo môžu tieto čokoládové chipsy odolávať teplotám v peci do 200 ° C bez spálenia.
Vždy odporúčame pridať chipsy až na konci procesu miesenia a miešať ich veľmi krátko. Tak zabránite sfarbeniu cesta a rozpusteniu chipsov.
Ďalšie informácie
kakaová masa; cukor; dextróza; emulgátor: sójový lecitín. Môže obsahovať stopy mlieka.
môže obsahovať stopy mlieka
obsahuje
2094 kJ
501 kcal
26,3 g
15,7 g
56,6g
54,1 g
7,8 g
5,0 g
0,01 g
Súvisiace produkty
Equádor horká čokoláda 70,4% Callebaut 2.5kg
57.34 € s DPH (47.78 € bez DPH) Pridať do košíkaNIBS
21.66 € s DPH (18.05 € bez DPH) Pridať do košíkaMliečna čokoláda 33% Callebaut 2.5kg
41.20 € s DPH (34.33 € bez DPH) Pridať do košíka