Čierne kakaové maslo, prevedenie nonAZO. Farbivo E172 (oxid železitý). Potravinárske farbivo prírodného pôvodu, bez obsahu Oxidu titaničitého. Vhodný aj pre vegánov.
Prírodné farbivo naviazané na kakaové maslo, vyvinuté špeciálne na farbenie čokolády, pralinkových foriem, velvet efekt na dezertoch a tortách.
Celú fľašku zohriať v mikrovlnnej rúre v intervaloch 30 sekúnd na 33°C, neprehrievať, medzi intervalmi prehrkať. Po zohriatí na žiadanú teplotu, hrkať v ruke približne 2-3 minúty pre kryštalizáciu kakaového masla. Ihneď možné použiť na farbenie foriem štetcom alebo Airbrush, zafarbenie čokolády pre ďalšie použitie.
Kakaové maslo čierne 245g
43.10 € s DPH (36.22 € bez DPH)
Čierne kakaové maslo, prevedenie nonAZO, po nahriatí ihneď vhodné na použitie.
Balenie: 245g
Na sklade
Popis
Čierne kakaové maslo, prevedenie nonAZO. Farbivo E172 (oxid železitý). Potravinárske farbivo prírodného pôvodu, bez obsahu Oxidu titaničitého. Vhodný aj pre vegánov.
Prírodné farbivo naviazané na kakaové maslo, vyvinuté špeciálne na farbenie čokolády, pralinkových foriem, velvet efekt na dezertoch a tortách.
Celú fľašku zohriať v mikrovlnnej rúre v intervaloch 30 sekúnd na 33°C, neprehrievať, medzi intervalmi prehrkať. Po zohriatí na žiadanú teplotu, hrkať v ruke približne 2-3 minúty pre kryštalizáciu kakaového masla. Ihneď možné použiť na farbenie foriem štetcom alebo Airbrush, zafarbenie čokolády pre ďalšie použitie.
Ďalšie informácie
Nosič: kakaové maslo, farbivo: oxidy a hydroxidy železa, odtučnený kakaový prášok
…
3450,5kJ / 824,6kcal
90,6g
54,5g
0,5g
0,0g
1,1g
Súvisiace produkty
IBC zlatý metalický sprej 150ml
41.80 € s DPH (33.98 € bez DPH) Pridať do košíkaIBC bronzová metalická farba na čokoládu 25g
33.89 € s DPH (27.55 € bez DPH) Pridať do košíkaIBC posyp marcipán chrumkavý bronzový 350g
31.60 € s DPH (25.69 € bez DPH) Viac info