Fialové kakaové maslo, prevedenie Non-Azo, E-Free. Potravinárske farbivo z prírodných zdrojov karotenoidov fialovej mrkvy a Ibišku. Bez E-čok, Oxidu Titaničitého, vhodné pre vegánov.
Prírodné farbivo naviazané na kakaové maslo, vyvinuté špeciálne na farbenie čokolády, pralinkových foriem, velvet efekt na dezertoch a tortách.
Celú fľašku zohriať v mikrovlnnej rúre v intervaloch 30 sekúnd na 33°C, neprehrievať, medzi intervalmi prehrkať. Po zohriatí na žiadanú teplotu, hrkať v ruke približne 2-3 minúty pre kryštalizáciu kakaového masla. Ihneď možné použiť na farbenie foriem štetcom alebo Airbrush, zafarbenie čokolády pre ďalšie použitie.
Kakaové maslo fialové 245g E-free
44.36 € s DPH (37.28 € bez DPH)
Fialové kakaové maslo, prevedenie Non-Azo, E-Free, po nahriatí ihneď vhodné na použitie.
Balenie: 245g
Na sklade už iba 9
Popis
Fialové kakaové maslo, prevedenie Non-Azo, E-Free. Potravinárske farbivo z prírodných zdrojov karotenoidov fialovej mrkvy a Ibišku. Bez E-čok, Oxidu Titaničitého, vhodné pre vegánov.
Prírodné farbivo naviazané na kakaové maslo, vyvinuté špeciálne na farbenie čokolády, pralinkových foriem, velvet efekt na dezertoch a tortách.
Celú fľašku zohriať v mikrovlnnej rúre v intervaloch 30 sekúnd na 33°C, neprehrievať, medzi intervalmi prehrkať. Po zohriatí na žiadanú teplotu, hrkať v ruke približne 2-3 minúty pre kryštalizáciu kakaového masla. Ihneď možné použiť na farbenie foriem štetcom alebo Airbrush, zafarbenie čokolády pre ďalšie použitie.
Ďalšie informácie
Nosič: kakaové maslo, farbivo: koncentrát (mrkva, ibištek)
…
3548,4kJ / 847,5kcal
90g
54,2g
8g
2,5g
0,3g
0,3g
Súvisiace produkty
IBC zlatá metal.farby na cokoládu creative colours 25g
37.22 € s DPH (30.26 € bez DPH) Pridať do košíkaIBC fólia štrukturovaná ANÍZ 60x40cm
6.31 € s DPH (5.13 € bez DPH) Pridať do košíkaFólia štruktúrovaná RAINDROP 60x40cm
6.31 € s DPH (5.13 € bez DPH) Pridať do košíka