Pražené a sekané lieskové oriešky potiahnuté chrumkavým karamelom.
S Hazelnut Bresilienne Callebaut® máte po ruke vynikajúci chrumkavú a chutnú textúru a pridáte tak svojmu párovaniu niečo navyše. Proste nimi posypte tekutú čokoládu pred stuhnutím a vytvoríte nádherne chrumkavú orieškovú čokoládu.
Po zmiešaní s čokoládou, gianduja, ganache alebo karamelom si BRES zachová svoju chrumkavosť. Môže byť použitá aj ako náplň alebo ako sypanie na cesto pred pečením v peci.
Naši šéfkuchári odporúčajú nemiešať ju s krémovými alebo tekutými prípravkami, lebo sa po chvíli môže stať lepivú. Po nasypaní na “minutkové” dezerty, cukrovinky a nápoje im Bres dá obdivuhodnú lahodnú chrumkavosť.
Hazelnut Bresilienne je vákuovo zabalená do ochrannej fólie, aby sa úplne zachovala jej čerstvá chuť.
Podmienky skladovania: Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu, skladujte na suchom mieste bez vôní a pachov, pri teplote 12 – 20 °C a relatívnej vlhkosti do 70 %.
Ďalšie informácie
Hmotnosť
1 kg
ZLOžENIE
cukor; LIESKOVÉ ORECHY 37,0%
oRECHY:
obsahuje lieskové orechy a môže obsahovať stopy iných orechov
Karamelizované oriešky- Bres
19,08 € s DPH
Pražené a sekané lieskové oriešky potiahnuté chrumkavým karamelom.
Balenie: 1 kg
Na sklade už iba 5
Popis
Pražené a sekané lieskové oriešky potiahnuté chrumkavým karamelom.
S Hazelnut Bresilienne Callebaut® máte po ruke vynikajúci chrumkavú a chutnú textúru a pridáte tak svojmu párovaniu niečo navyše. Proste nimi posypte tekutú čokoládu pred stuhnutím a vytvoríte nádherne chrumkavú orieškovú čokoládu.
Po zmiešaní s čokoládou, gianduja, ganache alebo karamelom si BRES zachová svoju chrumkavosť. Môže byť použitá aj ako náplň alebo ako sypanie na cesto pred pečením v peci.
Naši šéfkuchári odporúčajú nemiešať ju s krémovými alebo tekutými prípravkami, lebo sa po chvíli môže stať lepivú. Po nasypaní na “minutkové” dezerty, cukrovinky a nápoje im Bres dá obdivuhodnú lahodnú chrumkavosť.
Hazelnut Bresilienne je vákuovo zabalená do ochrannej fólie, aby sa úplne zachovala jej čerstvá chuť.
Podmienky skladovania: Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu, skladujte na suchom mieste bez vôní a pachov, pri teplote 12 – 20 °C a relatívnej vlhkosti do 70 %.
Ďalšie informácie
cukor; LIESKOVÉ ORECHY 37,0%
obsahuje lieskové orechy a môže obsahovať stopy iných orechov
2031 kJ
485 kcal
20,6 g
1,7 g
64,7 g
64,4 g
5,1 g
7,9 g
0,0 g
Related Products
Ruby RB1 čokoláda Callebaut 2.5kg
41,56 € s DPH Pridať do košíkaHorká čokoláda 70,4% Callebaut 10kg
114,84 € s DPH Pridať do košíkaGhana 40% mliečna čokoláda Cacao Barry 2.5kg
47,46 € s DPH Pridať do košíka