Modelovací marcipán Massa Ticino 7kg

Massa Ticino je najlepšou pomôckou pre cukrárov, ktorí potrebujú plastickú modelovaciu hmotu na torty. Jej základom je arabská guma, ktorá zaručuje dokonalú elasticitu aj pri veľmi tenkej vrstve. Taktiež je vynikajúci na prípravu ozdôb na torty. Jednoduché použitie, spájanie pomocou alkoholu, elasticita spojená s jemnou sladkou chuťou Vám zabezpečí svetový štandard. Pri modelovaní používajte práškový cukor.

Pasta Massa Ticino môže byť použitá pre mnoho oblastí: od koláčov všetkých veľkostí a tvarov (vďaka svojej pružnosti), detailnej tvarovateľnosti (vďaka svojej jemnej a stabilnej textúre) a vytváraniu jemných kvetín alebo ozdôb. Rýchlo tvrdne, ale nevysušuje sa, keď s ňou pracujete.

Táto cukrová pasta je pripravená na použitie po rýchlom premiesení. Ďalej ju môžete upraviť podľa svojho vkusu: miešajte ju s farbami alebo príchuťami.

Spoločnosť Carma vyrába cukrovú pastu Massa Ticino vo Švajčiarsku a úspešne ju predáva na medzinárodných trhoch od roku 1963. Pôvodná cukrová pasta Massa Ticino sa ponúkala v jednej farbe – bielej. Medzi komunitou pekárov a cukrárov bola vnímaná ako najlepšia cukrová pasta a bola ocenená na celom svete. A tak to platí dodnes.

To však nie je všetko – produkty sú vhodné aj pre vegánov a neobsahujú laktózu, cholesterol ani lepok. Cukrová pasta sa samozrejme rovnako ľahko pracuje ako vždy a stále ponúka skvelé krytie. Rad cukrových pást Massa Ticino je ideálny na zdobenie tort, či už na pokrývanie tort alebo na modelovanie, bez ohľadu na teplotu a vlhkosť.

Podmienky skladovania:

skladovať do max. 20 ° C v suchom, uzavretom priestore, v pôvodnom obale, chráňte pred mrazom a priamym slnečným svetlom.