14.10 € s DPH (11.75 € bez DPH)
Jemný dezertový prášok s príchuťou bielej čokolády. Bez želatíny.
Balenie: 1kg
Na sklade
Použitie:
Na výrobu plniek dezertov a toriet
Krémový prášok s kakaovým maslom na výrobu jemných penových dezertov
Základný recept:
1000 g mousse
1250 g plnotučné mlieko, chladené
Do mlieka prisypte mousse a šľahajte (pri 500ot/min) približne 5 minút.
Podmienky skladovania:
skladovať do max. 20 ° C v suchom, uzavretom priestore, v pôvodnom obale, chráňte pred mrazom a priamym slnečným svetlom.
cukor; sušený glukózový sirup; palmový tuk; emulgátor: estery mono a diglyceridov mastných kyselín s kyselinou octovou; modifikovaný škrob; kakaové maslo; mliečna bielkovina; sušené odstredené mlieko; želírovacia látka: alginát vápenatý; regulátory kyslosti: difosfáty a fosforečnany sodné; aróma; farbivo: mrkvový extrakt; prírodná aróma
obsahuje
1898 kJ
450 kcal
11,6 g
10,2 g
85,0 g
60,2 g
0,2 g
1,1 g
Mousse biela čokoláda 1kg
14.10 € s DPH (11.75 € bez DPH)
Jemný dezertový prášok s príchuťou bielej čokolády. Bez želatíny.
Balenie: 1kg
Na sklade
Popis
Jemný dezertový prášok s príchuťou bielej čokolády. Bez želatíny.
Použitie:
Na výrobu plniek dezertov a toriet
Krémový prášok s kakaovým maslom na výrobu jemných penových dezertov
Základný recept:
1000 g mousse
1250 g plnotučné mlieko, chladené
Do mlieka prisypte mousse a šľahajte (pri 500ot/min) približne 5 minút.
Podmienky skladovania:
skladovať do max. 20 ° C v suchom, uzavretom priestore, v pôvodnom obale, chráňte pred mrazom a priamym slnečným svetlom.
Ďalšie informácie
cukor; sušený glukózový sirup; palmový tuk; emulgátor: estery mono a diglyceridov mastných kyselín s kyselinou octovou; modifikovaný škrob; kakaové maslo; mliečna bielkovina; sušené odstredené mlieko; želírovacia látka: alginát vápenatý; regulátory kyslosti: difosfáty a fosforečnany sodné; aróma; farbivo: mrkvový extrakt; prírodná aróma
obsahuje
1898 kJ
450 kcal
11,6 g
10,2 g
85,0 g
60,2 g
0,2 g
1,1 g
0,2 g
Súvisiace produkty
Makaron zmes 1kg
15.80 €12.05 € s DPH (10.04 € bez DPH) Viac infoCheesecake zmes 25kg
185.82 € s DPH (154.85 € bez DPH) Pridať do košíkaSacher special zmes 10kg
134.38 € s DPH (111.98 € bez DPH) Pridať do košíka