0
Your cart is empty. Go to Shop.
Čokolady.sk
www.cokolady.sk
  • 0 Cart
    Your cart is empty. Go to Shop.
  • Akcie
    • Akcia BOX
    • Vianoce
    • Silvester
    • Valentín
  • Čokoládové produkty
    • Čokoláda Callebaut
      • 400g balenie
      • 1 kg balenie
      • 2.5kg balenie
      • 10kg balenie
      • 60kg balenie
      • Odrodové čokolády
      • Do fontán
      • Horúca čokolada
      • Strúhaná čokoláda
      • Na pečenie
    • Kakao a kakaové maslo
    • Čokoládový Mousse
    • Horúca čokolada
    • Čokoládové Posypy a dekorácie
      • Čokoládové cigarety
      • Dekorácie
      • Čokoládové šálky
      • Hobliny
      • Posypy
      • Lyofilizované ovocie
    • Plnky do praliniek
    • Farby na čokoládu
      • PowerFlowers™
      • Práškové farby
      • Metalické farby
    • Fólie
      • Jednofarebné fólie
      • Dvojfarebné fólie
      • Trojfarebné fólie
      • Fólie na lízatká
      • Štrukturované fólie
    • Cukry a stabilizátory
  • Tartalettes
  • Cukrárske produkty
    • Krémy a plnky
      • Alaska Express
      • Chrumkavé plnky
      • Dezertné pasty
      • Orieškové pasty
      • Hotové krémy
      • Mousse
      • Plnky do praliniek
    • Posypy a dekorácie
      • Čokoládové cigarety
      • Dekorácie
      • Čokoládové šálky
      • Hobliny
      • Lyofilizované ovocie
      • Posypy
    • Tartalettes
    • Modelovacie hmoty
    • Polevy
    • Želatína
    • Mandľová múka a marcipán
    • Zmesi na pečenie
    • Ovocné pyré
      • Mrazené pyré
      • Pasterizované pyré
    • Prírodná aróma
    • Cukry a stabilizátory
    • Farby
      • Prírodné farby
      • PowerFlowers™
      • Laky & spreje
      • Metalické farby
  • Pomôcky
    • Fólie na balenie
    • Fólie na dezerty
    • Košíky
    • Krabičky
    • Formy
      • Na pralinky
      • Na tabuľky
      • Magnetické formy
    • Vrecká a špičky
  • Pre kuchárov
mycryo.png
Domov / Kakao a kakaové maslo / Mycryo

Mycryo

22,16 € s DPH

Mycryo je dehydrované kakaové maslo, 100% prírodný produkt bez cholesterolu.

100% čisté kakaové maslo vo forme veľmi jemného prášku.

Balenie: 0,55kg

Nie je na sklade

Katalógové číslo: NCB-HD706 Kategórie: Kakao a kakaové maslo Značka: Barry Callebaut
  • Popis
  • Ďalšie informácie

Popis

Revolučná metóda súčasných svetových trendov prípravy mäsa a zeleniny dostupná už aj pre Vás. Už žiadne straty váhy pri pečení a grilovaní. Jednoduchá príprava: Mäso obalíte v kakaovom masle, prípadne dochutenom o koreniny a grilujete, pečiete,.. Nikdy predtým ste nemali mäso také šťavnaté. Mycryo je vhodné aj na grilovanie pečienok, zeleniny, šampiňónov a morských potvoriek. Môžete ho použiť na panvicu, gril i uhlie.

Mycryo ™ je 100% prírodná zložka: čisté kakaové maslo vo forme prášku. Predstavuje skutočnú revolúciu v temperovaní. Pridaním len 2% Mycryo ™ do rozpustenej čokolády vzniknú potrebné stabilné kryštáliky pre pohodlné vytvorenie dokonalej vopred skryštalizovanej čokolády. Navyše pridaním kakaového masla dáte svojej čokoláde väčší lesk a tvrdší lom.

Mycryo ™ je tiež pozoruhodný rastlinný tuk pre smaženie a grilovanie. Odoláva teplotám vyprážanie lepšie, než maslo či oleje, a nepripaľuje sa. Navyše vyvoláva prirodzenú príchuť aj tých najlahodnejším zložkám, ako sú napr. mušle alebo husacia pečeň. Jednoducho obaľte zeleninu, mäso, ryby či hydinu v Mycryo ™ a fritujte alebo grilujte ich v horúcej panvici či na horúcom grile. Mycyro® môžete dokonca miešať s bylinkami alebo korením.

Podmienky skladovania: Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu, skladujte na suchom mieste bez vôní a pachov, pri teplote 12 – 20 °C a relatívnej vlhkosti do 70 %

Ďalšie informácie

Hmotnosť 0.6 kg
ZLOžENIE

kakaové maslo

kJ

3766 kJ

kcal

900 kcal

Tuky

100 g

z toho nasýtené mastné kyseliny

60,2 g

Sacharidy

0,0 g

z toho cukry

0,0 g

Vláknina

0,0 g

bielkoviny

0,0 g

soľ

0,0 g

Related Products

  • Biela Velvet čokoláda 33,1% Callebaut 2.5kg

    Biela Velvet čokoláda 33,1% Callebaut 2.5kg

    33,30 € s DPH Pridať do košíka
    Quick Look
  • Horká čokoláda 70,4% Callebaut 10kg

    Horká čokoláda 70,4% Callebaut 10kg

    114,84 € s DPH Pridať do košíka
    Quick Look
  • Mliečna čokoláda 33% Callebaut 2.5kg

    Mliečna čokoláda 33% Callebaut 2.5kg

    30,90 € s DPH Pridať do košíka
    Quick Look
Čokolady.sk

ZEUS s.r.o.

Nám SNP 13
814 99 Bratislava

Sledujte nás

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube

Kontakt

  • O nás
  • Kariéra
  • Kontaktujte nás
  • Tel 0904324557, 0903228720

Informácie

  • Informácie o dodaní
  • Spôsoby platby
  • GDPR
  • Všeobecné obchodné podmienky

Registrácia

  • Môj účet
  • Zabudnuté heslo
  • Nový design