Origin horká čokoláda pochádzajúca z krajiny svätého Dominga, ktorá je súčasťou Haiti.
Hispaniola, zmes Forastero a Criollo, kombinuje mimoriadne dlhú tradíciu a vytvára tmavú čokoládu s veľmi výraznou chuťou kakaa.
Chuťový profil
Naše hodnoty
Odolný duch, rafinované zmysly. S odvahou a vizionárskym inštinktom,
Charles Barry položil základy dnešnej kakaovej a čokoládovej infraštruktúry.
Toto jeho odhodlanie možno stále nájsť aj u našich ľudí, ktorí pokračujú v jeho začatej ceste. Rovnako ako naši zákazníci, aj pestovatelia používajú všetky svoje zmysly na neustále vylepšovanie techniky a rozvíjanie nových metód vo svete kakaa a čokolády, tak aj my neustále pracujeme na dosiahnutí správnej rovnováhy medzi tvrdosťou a jemnosťou. Veríme, že táto rovnováha Vás bude inšpirovať a zabezpečí našu spoločnú budúcnosť po nasledujúce desaťročie.
Naša misia
Poznať kakao, poznať čokoládu. Naším poslaním je prinášať celý príbeh čokolády, počnúc od samého zdroja: kakaa.
Naša vízia
Pohaňaný viac ako 170 rokov skusenosťami v oblasti kakaa a čokolády, máme hlboko zakorenené pochopenie samotného počiatku čokolády. To nám umožňuje priniesť kakao z pozoruhodných miest na svete. Tvrdo pracujeme, aby sme zabezpečili kakao pre budúce generácie a s chuťou pracujeme na rozmanitosti kvalitného kakaa a jemnej čokolády.
Podmienky skladovania
Produkt skladujte v čistom a suchom prostredí (relatívna vlhkosť vzduchu max. 70%) a bez zápachu.
Skladovacia teplota: 12 – 20°C
Ďalšie informácie
Hmotnosť
2.5 kg
Zloženie
kakaová masa SANTO DOMINGO; cukor; kakaové maslo; emulgátor: sójový lecitín; aróma: prírodná vanilka.
St. Domingo horká čokoláda 70% 2,5kg
67.26 € s DPH (56.05 € bez DPH)
Origin horká čokoláda pochádzajúca z krajiny svätého Dominga, ktorá je súčasťou Haiti.
Hispaniola, zmes Forastero a Criollo, kombinuje mimoriadne dlhú tradíciu a vytvára tmavú čokoládu s veľmi výraznou chuťou kakaa.
Balenie: drobné kvapôčky (Callets) 2,5 kg
Na sklade už iba 1
Popis
Origin horká čokoláda pochádzajúca z krajiny svätého Dominga, ktorá je súčasťou Haiti.
Hispaniola, zmes Forastero a Criollo, kombinuje mimoriadne dlhú tradíciu a vytvára tmavú čokoládu s veľmi výraznou chuťou kakaa.
Chuťový profil
Naše hodnoty
Odolný duch, rafinované zmysly. S odvahou a vizionárskym inštinktom,
Charles Barry položil základy dnešnej kakaovej a čokoládovej infraštruktúry.
Toto jeho odhodlanie možno stále nájsť aj u našich ľudí, ktorí pokračujú v jeho začatej ceste. Rovnako ako naši zákazníci, aj pestovatelia používajú všetky svoje zmysly na neustále vylepšovanie techniky a rozvíjanie nových metód vo svete kakaa a čokolády, tak aj my neustále pracujeme na dosiahnutí správnej rovnováhy medzi tvrdosťou a jemnosťou. Veríme, že táto rovnováha Vás bude inšpirovať a zabezpečí našu spoločnú budúcnosť po nasledujúce desaťročie.
Naša misia
Poznať kakao, poznať čokoládu. Naším poslaním je prinášať celý príbeh čokolády, počnúc od samého zdroja: kakaa.
Naša vízia
Pohaňaný viac ako 170 rokov skusenosťami v oblasti kakaa a čokolády, máme hlboko zakorenené pochopenie samotného počiatku čokolády. To nám umožňuje priniesť kakao z pozoruhodných miest na svete. Tvrdo pracujeme, aby sme zabezpečili kakao pre budúce generácie a s chuťou pracujeme na rozmanitosti kvalitného kakaa a jemnej čokolády.
Ďalšie informácie
kakaová masa SANTO DOMINGO; cukor; kakaové maslo; emulgátor: sójový lecitín; aróma: prírodná vanilka.
môže obsahovať stopy mlieka
obsahuje
2380 kJ
569 kcal
43 g
26 g
31 g
27 g
7,6 g
0,02 g
Súvisiace produkty
Čokoláda Callebaut biela 10kg
167.76 € s DPH (139.80 € bez DPH) Pridať do košíkaMadagaskar horká čokoláda 67,4% 2,5kg
65.04 € s DPH (54.20 € bez DPH) Pridať do košíkaHorká čokoláda 54,5% Callebaut 2.5kg
51.40 € s DPH (42.83 € bez DPH) Pridať do košíka