White Icing je najlepšou pomôckou pre cukrárov, ktorí potrebujú plastickú modelovaciu hmotu na torty. Jej základom je arabská guma, ktorá zaručuje dokonalú elasticitu aj pri veľmi tenkej vrstve.
Už žiadne praskliny či trhliny na väčších tortách. White Icing je to pravé pre Vás. Zaručí Vám profesionálny vzhľad Vašich tôrt a dezertov.
Taktiež je vynikajúci na prípravu ozdôb na torty. Jednoduché použitie, spájanie pomocou alkoholu, nesavosť a elasticita spojená s jemnou sladkou chuťou Vám zabezpečí svetový štandard. Pri modelovaní používajte kukuričný škrob, nie cukor.
Pružná cukrová pasta pre rolovanie, ohýbanie, tvarovanie, vykrajovanie a farbenie.
S pastou Callebaut® ‚s White Icing & Decor Past môžete uskutočniť všetky vaše obdivuhodné nápady: od snehovo bielych snových svadobných koláčikov po farebné a dobrodružné košíčkové koláče.
Táto cukrová poleva má neutrálnu bielu farbu a neutrálne sladkú chuť s náznakmi vanilky. So svojím jedinečným zložením je prirodzene belšia a pružnejšia, ako mnoho iných cukrových pást alebo marcipán, čo zaručuje vynikajúce konečné výsledky pre tvorivé modelovanie a štylizáciu cukroviniek.
Pasta White Icing & Decor môže byť použitá pre mnoho oblastí: od koláčov všetkých veľkostí a tvarov (vďaka svojej pružnosti), detailnej tvarovateľnosti (vďaka svojej jemnej a stabilnej textúre) a vytváraniu jemných kvetín alebo ozdôb. Rýchlo tvrdne, ale nevysušuje sa, keď s ňou pracujete.
Táto cukrová pasta je pripravená na použitie po rýchlom zmäknutí alebo miesení. A navyše: môžete ju používať pri izbovej teplote, takže s ňou nemusíte pracovať v chladenom priestore.
Ďalej ju môžete upraviť podľa svojho vkusu: miešajte ju s farbami alebo príchuťami a potom ju striekajte pištoľou.
Podmienky skladovania:
skladovať do max. 20 ° C v suchom, uzavretom priestore, v pôvodnom obale, chráňte pred mrazom a priamym slnečným svetlom.
Ďalšie informácie
Hmotnosť
7.7 kg
Zloženie
cukor; glukózový sirup; voda; plne hydrogenovaný rastlinný tuk (palmové jadro); želírovacia látka: tragant; rastlinný tuk ( slnečnica) v rôznych pomeroch; zvlhčovadlo: glycerol; regulátor kyslosti: kyselina citrónová; vanilín
White Icing 7kg
60.48 € s DPH (50.40 € bez DPH)
White Icing je najlepšou pomôckou pre cukrárov, ktorí potrebujú plastickú modelovaciu hmotu na torty. Jej základom je arabská guma, ktorá zaručuje dokonalú elasticitu aj pri veľmi tenkej vrstve.
Už žiadne praskliny či trhliny na väčších tortách. White Icing je to pravé pre Vás. Zaručí Vám profesionálny vzhľad Vašich tôrt a dezertov.
Taktiež je vynikajúci na prípravu ozdôb na torty. Jednoduché použitie, spájanie pomocou alkoholu, nesavosť a elasticita spojená s jemnou sladkou chuťou Vám zabezpečí svetový štandard. Pri modelovaní používajte kukuričný škrob, nie cukor.
Balenie: 7kg vedro
Na sklade
Popis
Pružná cukrová pasta pre rolovanie, ohýbanie, tvarovanie, vykrajovanie a farbenie.
S pastou Callebaut® ‚s White Icing & Decor Past môžete uskutočniť všetky vaše obdivuhodné nápady: od snehovo bielych snových svadobných koláčikov po farebné a dobrodružné košíčkové koláče.
Táto cukrová poleva má neutrálnu bielu farbu a neutrálne sladkú chuť s náznakmi vanilky. So svojím jedinečným zložením je prirodzene belšia a pružnejšia, ako mnoho iných cukrových pást alebo marcipán, čo zaručuje vynikajúce konečné výsledky pre tvorivé modelovanie a štylizáciu cukroviniek.
Pasta White Icing & Decor môže byť použitá pre mnoho oblastí: od koláčov všetkých veľkostí a tvarov (vďaka svojej pružnosti), detailnej tvarovateľnosti (vďaka svojej jemnej a stabilnej textúre) a vytváraniu jemných kvetín alebo ozdôb. Rýchlo tvrdne, ale nevysušuje sa, keď s ňou pracujete.
Táto cukrová pasta je pripravená na použitie po rýchlom zmäknutí alebo miesení. A navyše: môžete ju používať pri izbovej teplote, takže s ňou nemusíte pracovať v chladenom priestore.
Ďalej ju môžete upraviť podľa svojho vkusu: miešajte ju s farbami alebo príchuťami a potom ju striekajte pištoľou.
Podmienky skladovania:
skladovať do max. 20 ° C v suchom, uzavretom priestore, v pôvodnom obale, chráňte pred mrazom a priamym slnečným svetlom.
Ďalšie informácie
cukor; glukózový sirup; voda; plne hydrogenovaný rastlinný tuk (palmové jadro); želírovacia látka: tragant; rastlinný tuk ( slnečnica) v rôznych pomeroch; zvlhčovadlo: glycerol; regulátor kyslosti: kyselina citrónová; vanilín
stopové množstvo
stopové množstvo
1635 kJ
391 kcal
4,9 g
4,0 g
86,2 g
80,2 g
0,7 g
0,0 g
0,01 g
Súvisiace produkty
Mliečna čokoláda 33,6% Callebaut 10kg
140.64 € s DPH (117.20 € bez DPH) Pridať do košíkaTanzánia 75% horká čokoláda Cacao Barry 2.5kg
58.84 € s DPH (49.03 € bez DPH) Pridať do košíkaKaramelizované oriešky- Bres
23.40 € s DPH (19.50 € bez DPH) Pridať do košíka