Fialové kakaové maslo, prevedenie Non-Azo, E-Free. Potravinárske farbivo z prírodných zdrojov karotenoidov fialovej mrkvy a Ibišku. Bez E-čok, Oxidu Titaničitého, vhodné pre vegánov.
Prírodné farbivo naviazané na kakaové maslo, vyvinuté špeciálne na farbenie čokolády, pralinkových foriem, velvet efekt na dezertoch a tortách.
Celú fľašku zohriať v mikrovlnnej rúre v intervaloch 30 sekúnd na 33°C, neprehrievať, medzi intervalmi prehrkať. Po zohriatí na žiadanú teplotu, hrkať v ruke približne 2-3 minúty pre kryštalizáciu kakaového masla. Ihneď možné použiť na farbenie foriem štetcom alebo Airbrush, zafarbenie čokolády pre ďalšie použitie.
Kakaové maslo fialové 245g E-free
27.26 € s DPH (22.72 € bez DPH)
Fialové kakaové maslo, prevedenie Non-Azo, E-Free, po nahriatí ihneď vhodné na použitie.
Balenie: 245g
Na sklade už iba 6
Popis
Fialové kakaové maslo, prevedenie Non-Azo, E-Free. Potravinárske farbivo z prírodných zdrojov karotenoidov fialovej mrkvy a Ibišku. Bez E-čok, Oxidu Titaničitého, vhodné pre vegánov.
Prírodné farbivo naviazané na kakaové maslo, vyvinuté špeciálne na farbenie čokolády, pralinkových foriem, velvet efekt na dezertoch a tortách.
Celú fľašku zohriať v mikrovlnnej rúre v intervaloch 30 sekúnd na 33°C, neprehrievať, medzi intervalmi prehrkať. Po zohriatí na žiadanú teplotu, hrkať v ruke približne 2-3 minúty pre kryštalizáciu kakaového masla. Ihneď možné použiť na farbenie foriem štetcom alebo Airbrush, zafarbenie čokolády pre ďalšie použitie.
Ďalšie informácie
Nosič: kakaové maslo, farbivo: koncentrát (mrkva, ibištek)
Súvisiace produkty
Zlato plátkové 23krt (25ks,8x8cm)
76.74 € s DPH (63.95 € bez DPH) Pridať do košíkaLak na čokoládu chocolac 400ml
26.76 € s DPH (22.30 € bez DPH) Pridať do košíkaFarba na čokoládu prášková červená 100g
30.72 € s DPH (25.60 € bez DPH) Pridať do košíka