14.55 € s DPH (12.23 € bez DPH)
Jemný dezertový prášok s príchuťou horkej čokolády. Bez želatíny.
Balenie: 1kg
Na sklade
Použitie:
Na výrobu plniek dezertov a toriet
Krémový prášok s kakaovým maslom na výrobu jemných penových dezertov
Základný recept:
1000 g mousse
1000 g voda, chladená
1500 g smotana nesladená
Mousse zmiešajte s vodou a šľahajte pri miernych otáčkach približne 4 minúty. Potom pridajte smotanu.
Podmienky skladovania:
skladovať do max. 20 ° C v suchom, uzavretom priestore, v pôvodnom obale, chráňte pred mrazom a priamym slnečným svetlom.
cukor; kakao s nízkym obsahom tuku (24%); sušený glukózový sirup; palmový tuk; laktóza; emugátor: estery mono a diglyceridov mastných kyselín; mliečna bielkovina; prírodná aróma
obsahuje
1848 kJ
440 kcal
13,9 g
11,7 g
68,7 g
59,9 g
7,2 g
5,8 g
0,1 g
Mousse – pena tmavá 1kg
14.55 € s DPH (12.23 € bez DPH)
Jemný dezertový prášok s príchuťou horkej čokolády. Bez želatíny.
Balenie: 1kg
Na sklade
Popis
Jemný dezertový prášok s príchuťou horkej čokolády. Bez želatíny.
Použitie:
Na výrobu plniek dezertov a toriet
Krémový prášok s kakaovým maslom na výrobu jemných penových dezertov
Základný recept:
1000 g mousse
1000 g voda, chladená
1500 g smotana nesladená
Mousse zmiešajte s vodou a šľahajte pri miernych otáčkach približne 4 minúty. Potom pridajte smotanu.
Podmienky skladovania:
skladovať do max. 20 ° C v suchom, uzavretom priestore, v pôvodnom obale, chráňte pred mrazom a priamym slnečným svetlom.
Ďalšie informácie
cukor; kakao s nízkym obsahom tuku (24%); sušený glukózový sirup; palmový tuk; laktóza; emugátor: estery mono a diglyceridov mastných kyselín; mliečna bielkovina; prírodná aróma
obsahuje
1848 kJ
440 kcal
13,9 g
11,7 g
68,7 g
59,9 g
7,2 g
5,8 g
0,1 g
Súvisiace produkty
Bienex 0,6kg
12.42 € s DPH (10.44 € bez DPH) Pridať do košíkaAmerican Mafin – zmes na pečenie 15kg
116.03 € s DPH (97.50 € bez DPH) Pridať do košíkaBrusnica – smotanový krém 1kg
21.54 € s DPH (18.10 € bez DPH) Viac info