Veľkosť cca 15 000ks/kg. Čokoláda vhodná na pečenie a zapekanie.
Lahodné chrumkavé malé čokoládové kúsočky na pečenie s poctivou chuťou čokolády.
Min. 47,6% kakaovej sušiny.
Odoláva teplotám do 200°C.
100% tmavé čokoládové perličky na pečenie.
Baking Drops S sú možno malé čokoládové chipsy na pečenie, ale sú bohaté na intenzívnu čokoládovú príchuť.
Sú dokonalé pre jemné sušienky, väčšie i malinké rožteky. Naši šéfkuchári odporúčajú používať tieto chipsy tiež pre pórovité cestá a pečené výrobky,
ktoré vyžadujú krátku dobu pečenia. Tým zabránite rozpusteniu chipsov pri pečení a po vychladnutí zachováte ich chrumkavosť.
Ich špeciálny recept obsahuje menej kakaového masla a to je dôvod, prečo môžu tieto čokoládové chipsy odolávať teplotám v peci do 200 ° C bez spálenia.
Vždy odporúčame pridať chipsy až na konci procesu miesenia a miešať ich veľmi krátko. Tak zabránite sfarbeniu cesta a rozpusteniu chipsov.
Podmienky skladovania
Produkt skladujte v čistom a suchom prostredí (relatívna vlhkosť vzduchu max. 70%) a bez zápachu.
Skladovacia teplota: 12 – 20°C
Ďalšie informácie
Hmotnosť
11 kg
ZLOžENIE
kakaová masa; cukor; dextróza; emulgátor: sójový lecitín. Môže obsahovať stopy mlieka.
Čokoláda na pečenie drops veľkosť S balenie 10kg
96.48 € s DPH
Lahodné chrumkavé malé čokoládové kúsočky na pečenie s poctivou chuťou čokolády.
Min. 47,6% kakaovej sušiny.
Balenie: 10 kg
Na sklade
Popis
Veľkosť cca 15 000ks/kg. Čokoláda vhodná na pečenie a zapekanie.
Lahodné chrumkavé malé čokoládové kúsočky na pečenie s poctivou chuťou čokolády.
Min. 47,6% kakaovej sušiny.
Odoláva teplotám do 200°C.
100% tmavé čokoládové perličky na pečenie.
Baking Drops S sú možno malé čokoládové chipsy na pečenie, ale sú bohaté na intenzívnu čokoládovú príchuť.
Sú dokonalé pre jemné sušienky, väčšie i malinké rožteky. Naši šéfkuchári odporúčajú používať tieto chipsy tiež pre pórovité cestá a pečené výrobky,
ktoré vyžadujú krátku dobu pečenia. Tým zabránite rozpusteniu chipsov pri pečení a po vychladnutí zachováte ich chrumkavosť.
Ich špeciálny recept obsahuje menej kakaového masla a to je dôvod, prečo môžu tieto čokoládové chipsy odolávať teplotám v peci do 200 ° C bez spálenia.
Vždy odporúčame pridať chipsy až na konci procesu miesenia a miešať ich veľmi krátko. Tak zabránite sfarbeniu cesta a rozpusteniu chipsov.
Ďalšie informácie
kakaová masa; cukor; dextróza; emulgátor: sójový lecitín. Môže obsahovať stopy mlieka.
môže obsahovať stopy mlieka
obsahuje
2094 kJ
500 kcal
27,3 g
16,3 g
52,9 g
49,9 g
9,1 g
5,8 g
0,01 g